Nuestros platos reflejan el alma de una historia familiar forjada con esfuerzo y tradición desde los años 50. Cada receta combina sabores caseros con ingredientes frescos, tal como lo hacía Mamá Alicia en el mercado local. Servimos comida con raíces profundas: sencilla, sabrosa y con ese toque de hogar que no se olvida. En “Los Claveles”, cada bocado es un homenaje al pasado y a la flor que lo inspira.
Pero ¿a quién querrías y culparías, y con quién querrías estar con placer, a quien nada se le ha hecho, y por qué deberías seguirlo?
NUESTRA HISTORIAPero ¿quién querría ser criticado por ser más placer que por no ser nada?
Pariacoto - Casma - Perú
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